Přehled vín ke konzumaci v našem sklepě

Naše vína můžete ochutnat při ubytování ve vinném sklepě ARA Winery v Mutěnicích, případně i v menším nakoupit na našem novém e-.shopu. Naše produkce vína je velmi limitována, o to více si dáváme záležet na kvalitě. Vína máme rádi svěží šťavnatá a aromatická.  Snažíme se používat minimum speciálních přípravků  (ale někdy se prostě nevyhneme), víno si s láskou děláme převážně pro sebe, přátele a rodinu. Tak neváhejte a přijďte je ochutnat !

ARAWinery
Vína ročníku 2025
ARAWinery

ŠuBuBa – Frizzante – polosuché, 2025 – ARA Winery ​ ​

Šu(mí) Bu(blá) Ba(ví) – Frizzanté 2025 je malý, čistě testovací pokus. Spojení André a Veltlínského zeleného pomohlo doladit správný postup výroby jemně perlivého vína. Výsledek? Svěží, aromatické frizzanté na hranici polosuchého stylu s jemným perlením a spoustou energie. Tahle šarže do prodeje nepůjde.

Analytika:  12,4 % obj. alkoholu, zbytkový cukr 12 g/l, kyselina 6,6 g/l. Obsahuje siřičitany​

ARAWinery-ARAFrízo

ARAFrízo – Frizzante – suché, 2025 – ARA Winery ​ ​

Naše první Frizzante z odrůdy Irsai Oliver zaujme intenzivní aromatikou a jemným perlením, které podtrhuje jeho svěží charakter. Ve vůni dominují tóny bezového květu, muškátu a citrusů, v chuti je víno lehké, šťavnaté a osvěžující. Ovocný projev doplňuje lehce pikantní dochuť, která dodává vínu živost a délku. Ideální volba pro letní posezení, aperitiv nebo lehkou gastronomii.

Analytika: Suché, 12,8 % obj. alkoholu, zbytkový cukr 5,2 g/l, kyselina 6,2 g/l. Obsahuje siřičitany​

ARAWinery

Sylvánské Zelené – suché, 2025 – ARA Winery ​ ​

Suché Sylvánské zelené nabízí čistý a přirozený projev s důrazem na svěžest a jemnou mineralitu. V aromatice se objevují tóny jablek, hrušek a bylin, doplněné lehkým minerálním nádechem. Chuť je suchá, šťavnatá a vyvážená, s příjemnou kyselinkou a svěžím, nenuceným závěrem.

Analytika:  13 % obj. alkoholu, zbytkový cukr 0,5 g/l, kyselina 5,8 g/l. Obsahuje siřičitany​

ARAWinery_MT202501

Müller Thurgau – suché, 2025 – ARA Winery ​

Muškátový Müller-Thurgau zaujme výraznou, svěží aromatikou připomínající muškátové hrozny, květ bezu a jemné citrusy. V chuti je lehký, šťavnatý a příjemně svěží, s jemnou kyselinkou a čistým, ovocným závěrem.

Analytika:  13,5% obj. alkoholu, zbytkový cukr 1 g/l, kyselina 5,9 g/l. Obsahuje siřičitany​

ARAWinery

Veltlínské Zelené – suché, 2025 – ARA Winery

Veltlínské zelené je suché bílé víno s výraznější, svěží kyselinkou a zřetelným minerálním charakterem. Ve vůni se objevují tóny zeleného jablka, citrusové kůry a jemná kořenitost, doplněná kamennou mineralitou. Chuť je šťavnatá, pevná a přesná, s velmi dobrou strukturou a osvěžujícím projevem. Výrazná kyselinka dodává vínu energii a podtrhuje jeho čistý, suchý styl. Minerální dochuť je dlouhá a lehce kořenitá, typická pro tuto odrůdu.

Analytika: 12,4 % obj. alkoholu, zbytkový cukr 1,5 g/l, kyselina 6,6 g/l. Obsahuje siřičitany

ARAWinery_RB202501

Rulandské Bílé – suché, 2025 – ARA Winery ​

Suché Rulandské bílé se vyznačuje výraznou svěžestí a vyšší, přesto jemně zakomponovanou kyselinkou, která vínu dodává živost a lehkost. Ve vůni se objevují tóny zelených jablek, citrusové kůry a jemný minerální nádech. Chuť je čistá, šťavnatá a elegantní, s osvěžujícím závěrem a příjemnou dochutí.

Analytika:  13,2% obj. alkoholu, zbytkový cukr 1,5 g/l, kyselina 6,4 g/l. Obsahuje siřičitany​

ARAWinery

Sauvignon Blanc – suché, 2025 – ARA Winery

Vítěz mezi bílými víny na Fašankovém koštu vín 2026 (61. ročník) v Mutěnicích!

Výrazně aromatické bílé víno s typickým svěžím a živým projevem. Ve vůni dominují tóny angreštu, černého rybízu, citrusů a jemné bylinné nuance. Chuť je suchá, šťavnatá a energická, s výraznější kyselinkou, která vínu dodává svěžest a dlouhý, čistý závěr.

Analytika: 13,1 % obj. alkoholu, zbytkový cukr 2 g/l, kyselina 7,4 g/l. Obsahuje siřičitany​

ARAWinery

Muškát Moravský – suché, 2025 – ARA Winery ​

Elegantní víno s tóny černého rybízu, citrusové kůry, meruněk a broskví. Na patře osvěží harmonickou chutí a dlouhou dochutí. Ideální k salátům, rybám, sýrům či k samostatnému vychutnání.

Analytika:  13 % obj. alkoholu, zbytkový cukr 2,2 g/l, kyselina 5,6 g/l. Obsahuje siřičitany​

ARAWinery_NAK_RR25

Ryzlink Rýnský – suché, 2025 – ARA Winery ​ ​ ​

Ryzlink rýnský ročníku 2025 je suché víno s výraznou mineralitou a živou kyselinkou. Ve vůni i chuti se objevují tóny citrusové kůry, zeleného jablka a jemný kamenný nádech. Chuť je čistá, šťavnatá a pevně strukturovaná, s dlouhým, minerálním závěrem. Víno působí svěže, přesně a velmi elegantně.

Analytika:  12,7 % obj. alkoholu, zbytkový cukr 2,5 g/l, kyselina 8,5 g/l. Obsahuje siřičitany​

ARAWinery_AR202501

Cuvée ARATaj – polosuché, 2025 – ARA Winery ​ ​ ​ ​

Cuvée ARATaj spojuje tři odrůdy do plného, ovocného celku s příjemnou harmonií. Vůně nabízí lesní plody s nádechem jahod a jemné kyseliny, která drží strukturu lehce svěží. V chuti je víno kulaté, s dobře vyváženou polosuchostí a ovocným charakterem. Skvěle se hodí jako aperitiv nebo k dezertům.

Analytika: 13,9% obj. alkoholu, zbytkový cukr 8 g/l, kyselina 5,9 g/l. Obsahuje siřičitany​

ARAWinery_NAK_TC25

Tramín Červený – polosuché, 2025 – ARA Winery ​

Tramín červený okouzlí bohatou a podmanivou vůní, ve které se prolínají tóny růží, exotického ovoce a jemného koření. V chuti je víno plné, hebké a výrazně aromatické, s harmonickou strukturou a dlouhým, elegantním dozvukem.

Analytika:  11,6 % obj. alkoholu, zbytkový cukr 12 g/l, kyselina 6,6 g/l. Obsahuje siřičitany​

ARAWinery

Chardonnay – polosuché, 2025 – ARA Winery​ ​

Chardonnay zraje v optimálních podmínkách moravských vinic a těží z plné zralosti hroznů. Ve vůni se krásně propojují citrusy s tropickým ovocem a jemným náznakem vanilky. V chuti působí plně a harmonicky, s dobře integrovanou kyselinou a zralým ovocem. To dělá z tohoto vína skvělý doplněk k drůbeži, těstovinám či bílým masům.

Analytika: 12,6 % obj. alkoholu, zbytkový cukr 13,5 g/l, kyselina 6,2 g/l. Obsahuje siřičitany​

ARAWinery_HB202501

Hibernal- polosladký, 2025 – ARA Winery​

Polosladký Hibernal přináší svěží ovocnost a příjemnou sladkost bez ztráty svěžesti. V aromatickém projevu dominuje kombinace citrusů, bílých květů a jemného koření. Chuť je ovocná a harmonická s nádechem černého rybízu a jablek. Hodí se jak k rybám a drůbeži, tak i jako osvěžující aperitiv.

Analytika: 13 % obj. alkoholu, zbytkový cukr 15,5 g/l, kyselina 6,3 g/l. Obsahuje siřičitany​

Starší ročníky
ARAWinery_RR202401

Ryzlink Rýnský – polosuché, 2024 – ARA Winery ​

Ryzlink rýnský, král vín, je elegantní víno s vůní citrusů, lipového květu a minerálních tónů, doplněné svěží kyselinkou. Vyniká jako doprovod k rybám, drůbeži nebo k samostatnému vychutnání. Máme posledních několik lahví tohoto ročníku

Analytika:  14% obj. alkoholu, zbytkový cukr 7g/l, kyselina 6,4g/l. Obsahuje siřičitany​

ARA ikona šipka

Do e-shopu

ARA ikona šipka

Prohlédnout sklep